“Bajo el Mar”….Pecera de Galletas

Empecé a hacer montajes de galletas con el florero de Pilar, y me divirtió tanto la idea que hoy traigo algo parecido: una pecera para mis sobrinos más renacuajos y gamberros (Álvaro y Rodrigo).

Como no tengo cortadores de peces pequeñitos, saqué unos dibujos de Internet, los imprimí y plastifiqué y los usé como base para recortar las galletas (son éstos).

Así que una vez horneadas las galletas con sus palitos, hice el montaje en una pecera pequeña de cristal.

He hecho algunos peces y unas plantas. La verdad es que como siempre he reconocido…lo de pintar a mano alzada no se me da muy bien, pero es que me resisto a comprar un proyector Kopykake…que me voy a tener que salir de casa para meter las cosas de repostería!

A ellos les ha encantado, y las galletas duraron un suspiro! Las galletas de Nemo de fuera de la pecera se las dí a mis sobrinas mayores.

Me encanta hacer montajes y espero ir mejorando. Mientras tanto he ido probando cosas nuevas que os iré enseñando en futuras entradas.

Besos miles desde Basilea (esta vez es por trabajo…eh? Que no todo son viajes de placer como el del fin de semana pasado….Cómo me gusta Lisboa!).

Natalia 

Resultado del Sorteo

10 Octubre 2012:

No lo puedo evitar!! Estoy nerviosísima!!!! Escribo esta entrada desde el avión de vuelta a Madrid desde Londres. Es Miércoles por la noche y como llegaré a casa alrededor de las 12:00 de la noche, lo primero que haré según llegue es actualizar la lista de participantes en el sorteo (como ya os dije, he ido haciendo una lista de participantes en Excel para asegurar que los comentarios repetidos por el blog contaban como un solo participante y a cada participante le he ido asignado un número). Para entonces espero que sean ya más de las 12:00 y…tal y como había prometido, será día 11 de Octubre y podré hacer el sorteo!

Voy a utilizar Random, y aprovecho que estoy escribiendo esto para actualizaros: como ya he dicho anteriormente “soy una persona de palabra”, así que el otro día me fui de paseo por la tarde y compré algunos detallitos más para añadir al premio!! Esta vez ha sido:

 * Decoraciones comestibles (incluidas unas flores oblea para que hagáis las galletas de la foto de cabecera de “500 Galletas y Más”). Espero que llegue todo bien, porque lo he metido en la maleta y la he facturado!!

* Cápsulas para cupcakes con motivos varios (hasta hay unas con la bandera inglesa…)

* Un cuaderno súper gracioso para vuestras recetas reposteras

He decidido que antes de enviar el premio al ganador/a voy a fotografiar todo lo que he ido añadiendo desde la primera foto que publiqué. No…no es por crueldad hacia todos los que no ganéis, sino para que si os gustan las cosas que he elegido esta vez, os animéis al próximo sorteo.

Y bueno, ya sería la re-pera si el ganador/a decide compartir con nosotros alguna de las cosas que haga con el premio! Eso ya me encantaría!!!!

No quiero terminar sin agradeceros una vez más la estupenda acogida que ha tenido el sorteo: sigo alucinada con la cantidad de gente que se ha hecho seguidora del blog pero sobre todo, con todos aquellos que gracias al sorteo me habéis dado a conocer vuestros blogs. Todavía no he podido cotillearlos todos, pero me he hecho un listado con los nombres de todos blogs para ir visitándolos poco a poco. Los que he visto hasta ahora me han dejado impactado! Madre mía!! Qué cantidad de talento hay repartido por ahí!!! Me siento minúscula cuando veo las cosas que hacéis (abalorios, repostería, manualidades varias…). Y lo que me queda por descubrir….Gracias, gracias y MIL VECES gracias por compartir vuestro talento conmigo.

Y ahora me voy a echar una cabezadita antes de llegar a Madrid. Hasta dentro de un ratito!!! Repito…QUÉ NERVIOS y QUÉ GANAS DE LLEGAR A CASA!

11 Octubre de 2012:

Ya está!!!!

No me voy a entretener que estoy rota y es casi la una de la madrugada. Como resumen, habéis dejado 462 comentarios entre las dos entradas referentes al sorteo y mi listado contenía 423 participantes (ya sabéis, después de eliminar comentarios repetidos).

Ahora mismo hay más de 500 seguidores del blog (IMPRESIONANTE!). Quizá debiera cambiar el nombre del blog por "500 Seguidores y Más" (je, je...).

Bueno, ahí va el nombre del ganador/a.............................................

                                              Mª Carmen Sánchez 

Éste es el pantallazo de Random: 

Mª Carmen ocupaba la posición 175 de mi listado Excel y el comentario es el siguiente (lo dejó el 3 de Octubre).

 mari carmen sanchez dijo...

olee ques cositas mas chulas, yo me e apuntado al sorteito aver si ai suerte, ya soy seguidora mi nombre es mari carmen sanchez y mi email
maricarmen.sanchezvela@gmail.com
si te interesa yo tambien tengo blog te invito a que lo conozcas es
http://abaloriosycomplementoslaestrellachata.blogspot.com.es/
pasate un beso

Enhorabuena!!!

Me pondré en contacto contigo de manera privada para pedirte los datos de envío. El envío lo haré la semana que viene (me voy de puente a Lisboa con Paco J), pero en cuanto vuelva te lo envío.

Y ahora por fin…a dormir! Qué semana tan emocionante!!!

Muchos besos!

Natalia 

Sorteo 100 Seguidores: parte II

Estoy abrumada…no…lo siguiente! Organicé un sorteo por los 100 seguidores y en unos pocos días hemos llegado a los más de 400 seguidores de “500 Galletas y Más”. Os puedo asegurar que estos últimos días han sido estupendos para mi! Ver el interés que ha despertado el sorteo, vuestros comentarios tan cariñosos, los seguidores creciendo por minutos…me habéis hecho estar en una nube toda la semana! Espero estar a la altura y seguir manteniendo vuestro interés publicando cosas interesantes.

Y como el blog ha crecido tanto en seguidores y todavía quedan unos días para participar, para agradeceros los buenos ratos que me habéis hecho pasar esta semana, he decidido mejorar el premio con varias cositas más!

Es lo que tiene esto…que con el paso de los días voy viendo más cosas chulas y pienso: ay…cuánto me hubiera gustado incluir esto en el sorteo…Pues mira! Ahora tengo la oportunidad!

Quedan oficialmente añadidas al premio inicial las siguientes cosas (estoy publicando este post desde Albufeira (en el Algarve) y no puedo fotografiar las cositas que añado, pero os lo digo de palabra):

* Molde de metal y silicona para cupcakes/magdalenas

* Molde para bizcocho redondo de silicona y metal

* Servilletas de papel decoradas para vuestras meriendas

* Decoraciones comestibles variadas para vuestros dulces

* Guante protector para el horno (precioso! Qué pena que no pueda poner foto)

* Pañito de cocina a juego con el guante (también precioso)

* Y lo mejor….

Un regalo sorpresa que os va a encantar, os lo aseguro! El mejor de todo el lote!

Esta semana estaré de viaje por trabajo en Londres, pero revisaré cada día el blog y Facebook, y alguna tarde pienso escaparme de tiendas a ver si veo más cositas interesantes que incluir.

Si ya habéis dejado un comentario en la entrada anterior no hace falta que hagáis nada más; si todavía no os habéis apuntado, podéis dejar un comentario en esta entrada y haceros seguidores. Y si tenéis Facebook, podéis buscar a 500 Galletas y Más bajo el nombre “Galletas Mas”.

Participarán en el sorteo todas los comentarios publicados en la entrada anterior y en ésta, y si alguno se despista y publica más de un comentario no os preocupéis. He creado una lista que evita repeticiones para que todo el mundo tenga las mismas posibilidades. Recordad, el sorteo será el día 11 de Octubre y ese día publicaré al ganador.

Me encantaría tener un premio para cada uno de vosotros, por ser tan fieles!!!!

Un beso súper GRANDE!

Natalia 

Sorteo 100 Seguidores!

Gracias a Rosa (y a los otros 99 seguidores….) hace unos días "500 Galletas y Más" llegó a los 100 seguidores. La verdad es que empecé el blog hace ahora un año y pico en plan casero (por recoger de alguna forma las cosas que iba haciendo) y con vuestros comentarios y seguimiento me he ido animando!

Y para celebrar que estáis ahí, he organizado un pequeño sorteo. No…no es una Kitchen Aid (esa llegará si algún día alcanzamos los…..1000 seguidores, ja, ja!!!).

He intentado recopilar una muestra de las cosas que más me gustan y que uso con mucha frecuencia. Están compradas en sitios muy diversos (si…llevo varios días haciendo eso que tanto me gusta: comprar más cosas de repostería!). Pero es que de cada una de las tiendas que he visitado me gusta algo en concreto (por ejemplo, las espátulas de A Loja de Gato Preto me parecen de las mejores que he utilizado!). Os cuento las tiendas donde he comprado las cosas por si no os toca pero os gusta algo en concreto, que sepáis de dónde es.

El premio es este:

Y como veis consta de:

* Molde de silicona

* Espátula de Silicona

* Rodillo

* Cortapastas Variados (vienen dentro del rodillo)

* Juego de estacas para modelar fondant

* Cortadores de mariposa para fondant con expulsor

* Troqueladora (círculo con blonda)

* Cajas para transportar cupcakes

* Cortapastas circulares con blonda de diferentes tamaños

* Cucharas medidoras

* Lata para vuestras galletas caseras!

* Celo decorativo

* Lazos decorativos

* Adhesivos de corazón para cerrar vuestras bolsitas de galletas

* Paño de cocina

Y he comprado las cosas en Casa, A Loja de Gato Preto, Pórtico, Foodecora, el taller de Postreadicción, Club Cocina, Tiger y en Helena Lavores.

¿Qué tenéis que hacer para participar? Muy fácil...

1)     Ser seguidores del blog

2)    Dejar un comentario en esta entrada (si no tenéis blog o forma de que os identifique, dejadme una dirección de correo electrónico para que os localice si os toca!)

3)    Si tenéis Facebook, compartir el sorteo en vuestra página de facebook. Por cierto, 500 Galletas y Más está en FB como “Galletas Más”.

Fácil, ¿verdad?

El sorteo será el 11 de Octubre, así que entrarán en concursos todos los comentarios introducidos hasta las 23:59 del día 10 de Octubre. El ganador recibirá el paquete por mensajero en la dirección que me facilite (en España).

Animaos a participar!!! Un beso enorme y gracias por estar ahí!!!

Natalia 

Bizcocho con manzana

Madre mía…qué frío empieza a hacer en Madrid! El otoño está llegando de verdad….pero bueno, mañana viernes!

Hace unos días me entraron unas prisas tremendas por estrenar algunos de los moldes que me compré este verano (y que os enseñé en una entrada anterior). Y decidí hacer un bizcocho utilizando mi receta tradicional pero dándole un toque diferente que ya le daba mi abuela: poniendo manzana.

La receta que usé ya la he compartido anteriormente, pero la vuelvo a poner por si acaso:

* 3 huevos (claras y yemas por separado)

* 1 yogur de limón

* 1 medida del vasito de yogur de aceite de oliva suave

* 2 medidas del vasito de yogur de azúcar

* 3 medidas del vasito de yogur de harina

* 1 cucharadita de levadura

* Ralladura y zumo de limón

Lo que hice fue rellenar parcialmente el molde de corona, poner unas láminas finas de manzana sobre la masa que ya había echado en el molde y recubrir con el resto de la masa. La verdad es que el molde de corona hace que el bizcocho resulte muy vistoso!

Y la manzana asada por dentro hace que quede muy jugoso.

Tenía miedo de que se me desmoronara al desmoldarlo, pero se mantuvo bastante bien!

Como me sobró un poco de masa, decidí hacer postrecitos de manzana con el molde naranja de muffins que también compré este verano. Hice lo mismo: rellené un poco el  molde con masa, puse unos trocitos de manzana y rellené con más masa. Y este fue el resultado:

Servidas con un poco de compota de manzana resultan exquisitas para un café después de comer o para desayunar.

Espero que os haya gustado esta nueva entrada; tanto el bizcocho como las madalenas de manzana gustaron mucho!

Qué ganitas del fin de semana!! Espero que tengáis planes chulos y que lo disfrutéis a tope. Yo pienso hacerlo sin duda!

Por cierto...500 Galletas y Más ya tiene 100 seguidores!!! Estad atentos...que la próxima semana habrá sorpresa para celebrarlo!

Muchísimos besos y mucho ánimo para el viernes!!

Natalia