Piruletas de Chocolate

En uno de mis viajes a Albufeira encontré unos moldes muy graciosos para hacer piruletas de chocolate (y encima baratísimos, comparado con lo caro que suele ser todo lo relacionado con la repostería!). Por desgracia sólo tenían dos modelos: piruletas de flores y de corazones. Los moldes son geniales: vienen las formas de las piruletas con un palito de plástico ya encajado, de manera que hacer las piruletas es muy fácil.

Simplemente deshice chocolate (como veis blanco, con leche y rosa). El rosa son en realidad Merckens que me regaló mi amiga Julia hace un tiempo y que todavía estoy aprovechando! El chocolate con leche y blanco que yo utilizo para los bombones, las chocolatinas que luego pego a las galletas y para estás piruletas es Valor (compro unas bolsas grandes de lágrimas de chocolate en Makro).

Una vez derretido el chocolate (que por cierto, yo siempre lo había hecho al baño María, pero esta vez lo hice en el microondas y me resultó mucho más fácil y menos engorroso), se rellenan los moldes para piruleta y se elimina el exceso de chocolate con una espátula. Luego se meten los moldes en la nevera y se deja enfriar. Al cabo de unas horas se desmoldan las piruletas…y ya está. ¿A que no puede ser más fácil?

Yo monté las piruletas en esta maceta de metal que compré hace unas semanas en un bazar de los chinos. La verdad es que se pueden encontrar cosas muy monas a veces en estas tiendas para presentar lo que cocinamos!

Bueno, os dejo por ahora. Creía que iba a viajar esta semana por trabajo pero al final me lo han cancelado, así que haré cositas por las tardes y os las enseñaré muy pronto!

Natalia